Tid til det viktigste
I en vanskelig tid kan det være godt å få bistand fra noen som har mange års erfaring med planlegging og servering for minnestunder. Vi kan skreddersy våre tilbud til å gi deg en stressfri opplevelse, slik at du kan slappe av og fokusere på å bruke tiden din med venner og familie.
Vi kan håndtere alle detaljer for deg, fra å levere og forberede mat og drikke til bord, stoler, duker, dekor og blomster om du måtte ønske. I tillegg til koordering av arrangementet kan vi også sette klart og rydde opp slik at det ikke er noe for deg å bekymre deg over.
Lokale
Det er ikke alltid man har plass til å arrangere minnestunden hjemme, da er det fint å kunne bestille et lokale som er stort nok for alle som skal komme. Vi har avtale med flere små og store selskaps- og forsamlingslokaler i og rundt Oslo som kan passe. Her kan du se et utvalg. Ta kontakt så finner vi det som best passer deres behov og ønsker.
%20(2)-1.jpg "Blomster")
Minnestund: Fem viktige ting å huske
I en vanskelig tid er det mange som ønsker å samle familie og venner rundt seg og holde en fin minnestund etter begravelsen. Om du skal arrangere en slik minnestund er det fem punkter som kan være viktige å huske på.
Bevertning
Mat og drikke spiller spiller en stor rolle i møte med andre mennesker. Å behandle tap og sorg er sjeldent likt for oss alle, da er det fint å kunne spise et godt måltid sammen. Mange er usikre på hva som er vanlig å servere i en minnestund. Det er vanlig å velge tradisjonelle retter som snitter, kaffe og kake eller noe annet som den avdøde var spesielt glad i, og som kan sette et personlig preg.
Det er i grunn ingen regler for hva som kan og ikke kan serveres og enkle varmretter, fingermat, baguetter, smørbrød og tapas kan også anbefales og passer også godt. Flere lurer også på om det passer seg å servere alkohol i et minnesamvær. Vårt svar der er at det avhenger helt av hva som føles riktig for dere.
.jpg "Tapas XL buffet")
Tapasmeny
Tapas er en rekke småretter med grønnsaker, sjømat og kjøtt som er like varierte som råvarene de består av. Opprinnelsen er spansk. Tapas er svært anvendelig, og brukes til firmafester, konfirmasjoner, bryllup og i mange andre sammenhenger.
Se menyene
.jpg "Selskapssnitter anrettet på fat")
Selskapssnitter
Når du kler det rotnorske smørbrød til fest får du snitter. Snitter er ikke fullt så ekstravagante som kanapéene, men samtidig litt mer høytidelig enn smørbrødet.
.jpg "Fingermat")
Fingermat
Fingermat passer blant annet ypperlig som en aperitiff til større selskaper, mingling og åpningsarrangement. Vår fingermat er forseggjorte munnfuller basert på de aller mest eksklusive råvarer. Dette er mat som passer perfekt til et glass bobler.
.jpg "Wienerkringle")
Bakverk
Se menyene
.jpg "Kaffe og tekanner")
Kaffe og te
Om dere ikke kan eller ønsker å lage klart til kaffe og te kan vi tilby flere løsninger avhengig av behov og antall deltagere.
-1.jpeg "Servitører")
Servitører
Om du skal ha et arrangement med flere enn 10 personer kan vi anbefale å vurdere leie av servitør. Vi har erfarne og dyktige servitører som kan bistå slik at du kan bruke tiden sammen med venner og familie.